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Tlahui-Medic. No. 21, I/2006 Cuajilote (Parmentiera edulis) Enfermera Blanca J. Sorela Cortina Medicina Tradicional. Escuela de Enfermería Universidad Autónoma del Estado de Morelos Convenio académico con Tlahui-Educa Artículo Recibido: 11 de mayo del 2005 Editado: 10 de agosto del 2006 Nombre científico: Parmentiera edulis. Familia: Bignoniaceae
Sinónimos: cuajilote, cuajiote, chote, guachilote o platanillo, cacao de
mono. Chaca, chino, torote (Chih., Tarahumara), aceitillo hoja de lanza (Gro.),
cuajilote blanco (Gro.), cuajiote blanco (Gro.). Fruto y follaje del Cuajilote (Parmentiera edulis) Historia: Uno de los árboles de frutas indígenas
comestibles que se perdió en la oscuridad del olvido. Las crónicas coloniales
mencionan a la fruta de este árbol como una de las verduras que se cultivaban en
los patios o cercos de las casas, y que formaban parte de la dieta habitual de
los costarricenses de hace muchos, muchos años.
. Flor seca y fruto del Cuajilote (Parmentiera edulis) Descripción: Árbol de 4 a 12m de altura, de tronco grueso con corteza agrietada y hojas divididas con espinas. Sus flores salen del tronco o en los extremos de las ramas, y originan frutos alargados. Árbol pequeño, hasta de 5 m de alto y 36 cm. de diámetro, ramificándose a baja altura, robusto y de copa muy amplia; corteza externa lisa, rojiza con capas papiráceas desprendibles; corteza interna rojiza, grosor total de la corteza de 32 mm; hojas dispuestas en espiral, imparipinnadas, de 28 a 36 cm. de largo, compuestas por 6 a 7 pares de foliolos opuestos o alternos, de 4.5 a 7 cm. de largo por 3 a 3.5 cm. de ancho, obovados a ligeramente lanceolados, margen entero, ápice obtuso a mucronado, base obtusa a ligeramente atenuada: verde rojizos en el haz y verde claros en el envés; panículas de hasta 27 cm. de largo, flores hermafroditas y pequeñas, con corolas hasta de 2 mm de diámetro, pétalos de color amarillo-cremoso; drupas dispuestas en panículas hasta de 27 cm. de largo, aplanadas y brillantes, de un color dorado cuando maduras, elípticas de 8 a 10 mm; las semillas se encuentran rodeadas por una ligera resina. Habita en
clima cálido: semi-cálido y templado. Crece en huertos y está asociado con la
selva tropical caducifolia y perennifolia; matorral xerófilo, bosque mesófilo de
montaña, de encino y pino. Flor del Cuajilote (Parmentiera edulis)
Bibliografia Curso de Etnomedicina y Herbolaria Mexicana Mexican Ethnomedicine and Herbalist Course Cours d'ethnomédecine et phytothérapie mexicaine Diplomado en Medicina Tradicional de México y sus Plantas Medicinales Diplomado en Temazcalli de México Diplomado en Acupuntura y Medicina Tradicional de China Búsqueda en Ciencias de la Salud Regresar a Tlahui-Medic No. 21 Go back to Tlahui-Medic No. 21 Retourner à Tlahui-Medic No. 21 Tlahui Medic 21, 2006, desde el 8 Agosto, 2006 |
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