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Tlahui - Medic No. 32, II/2011
Uso medicinal del cazahuate (Ipomoea murucoides Roem. et Schult).
Estudiantes: Elizabeth Moreno Chamú, y Ana Priscila López Plata.
Profesor: Dr. Mario Rojas Alba
Cuernavaca, Morelos, México, Octubre del 2011
Medicina Tradicional.
Escuela de Enfermería
Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Convenio académico con Tlahui-Educa
Resumen
El cazahuate (Ipomoea murucoides Roem. et Schult) es una especie muy conocida en
Morelos, Guerrero y Oaxaca, entre otros Estados con selva baja caducifolia, pero
ha sido poco investigada en el ámbito de la medicina tradicional, en este
sentido, en este trabajo se estudia el empleo en el tratamiento de enfermedades
de la piel, como recurso anti-inflamatorio y analgésico.
CAZAHUATE
Nombre científico: Ipomoea murucoides Roem. et Schult
Familia: Convolvulaceae
Árbol de cazahuate (Ipomoea murucoides), Octubre 2011, Mor., Méx. Foto: Elizabeth Moreno Chamu
Sinonimias comunes: cazahuate (Náhuatlismo, México), cazahuatl (Náhuatl,
Morelos, México), cazahuate blanco (Nahuatlismo-Español, México), cazahuate liso
(Nahuatlismo-Español, México), cazahuate manso (Nahuatlismo-Español, México),
cazahuatl (Náhuatl, México), cuasöhuacuábitl (Náhuatl de Tetelcingo, Morelos,
México), cuasöhuatl (Náhuatl de Tetelcingo, Morelos, México), cuau-zahuatl
(Náhuatl, México), lonche (México), mangy-tree (Inglés, EUA), micacuahuitl
(Náhuatl, México), micaquahuitl (Náhuatl, Morelos, México), micaquahuitl
(Náhuatl, México), ozote (Nahuatlismo-Español, México), palo blanco (Español,
Guatemala y México), palo bobo (Español, México), palo del muerto (Español,
México), siete camisas (Español, Guatemala), siete camisas (Español, México),
siete capas (Español, Guatemala), siete pellejos (Español, Guatemala), tonche
(Guatemala), tutumuscuavo (Maya, Guatemala), tutumuste (Guatemala), tutumuzco
(Maya, Guatemala), tutumuzcual (Maya, Guatemala), tutusmuscuago (Maya,
Guatemala), yag banuun (Zapoteco, Oaxaca, México) [3], y yaga-xuaga (Zapoteco,
Oaxaca, México).
Sinónimos botánicos: Convolvulus macranthus Kunth, e Ipomoea macrantha
(Kunth) G. Don.
Ramas y follaje de cazahuate (Ipomoea murucoides), Octubre 2011, Mor. Méx. Foto: Elizabeth Moreno Chamu
Hábitat y características botánicas
Características distintivas: Árbol de tronco gris, flores blancas, fruto
capsular con el cáliz abajo [2]. Árbol de 2 a 8 m de altura, de madera blanda con presencia de
látex, fuste recto y copa muy poco definida.
Hojas: alternas, oblongo-elípticas, ápice acuminado, margen liso, la enervación
en el envés es muy marcada, glabras.
Flores: flores solitarias, en las axilas de las hojas o en panículas terminales;
corola infundibuliforme, blanca, hasta de 7cm de longitud. Flo florece de
julio a septiembre y su producción de frutos de marzo a mayo.
Frutos: capsular ovoide de más o menos 2.5 cm de longitud, con 4 valvas, café.
Semillas: de forma romboide, de 0.7cm de longitud, de color café.
Follaje: Permanece casi su totalidad durante el año.
Distribución: De Jalisco, Guanajuato y Querétaro a Guatemala [3].
Flor de cazahuate (Ipomoea murucoides). Octubre 2011, Mor. Méx. Foto. Moreno Chamú Elizabeth
Necesidades del entorno.
Suelo: Relativamente profundos, pedregosos, arcillosos con ligera pendiente.
Sol: Abundante.
Agua: Moderada a ligeramente escasa.
Crecimiento: Relativamente rápido, sobre todo si se mantiene con riegos [3].
Forma de empleo y usos medicinales
Son principalmente para problemas de la piel, como caída de pelo, en el Estado
de México y Morelos, se usa para el salpullido en Michoacán. Es utilizada para dolor e
inflamación, por golpes, reumas, y picadura de alacrán.
Otros padecimientos en los que se aplican sus propiedades medicinales son en el
dolor de muelas, para la tos, en la hidropesía y para el oído reventado. Además,
en procesos inflamatorios de vientre, ovarios y pies, así como para controlar
los nervios y como diurético.
En diversas instituciones de investigación está bajo estudio por su potencial
como bioinsecticidas contra plagas agrícolas.[3]
Además, a sus pies crece un hongo comestible muy estimado en la gastronomía morelense,
el Pleurotus ostreatus. familia Tricholomataceae.
Hongo de cazaguate, oreja, oreja blanca, oreja de cazaguate, conocido por los
cultivadores como pleurotis o pleuroto.[5]
Follaje y flor de cazahuate (Ipomoea murucoides). Octubre 2011, Mor. Méx. Foto. Moreno Chamú Elizabeth
Estudios previos de fitoquímica y farmacología
Dentro de los estudios que se han realizado a Ipomoea murucoides se encuentran
metabolitos como galactosa-manosa, identificados principalmente en las semillas,
resinas de glicósidos, acetato de etilo, ácidos grasos, carbohidratos, polímeros
de glicósidos.
El análisis botánico microscópico rebela las características de las fibras,
estomas y glándulas propias de esta planta medicinal. Se realizaron los
extractos etanólico de hojas y hexánico de tallo.
Las pruebas químicas preliminares para la determinación de metabolitos
secundarios en hojas fueron positivas para: alcaloides, taninos, glucósicos,
cardiotónicos y lactosas sesquiterpénicas; mientras que para el tallo, las pruebas
fueron positivas para: alcaloides, saponinas, flavonoides, glucósidos cardiotónicos y
lactosas sesquiterpénicas. Metabolitos secundarios. [5]
Posología y recetas tradicionales
Cuando hay inflamación del estómago, se aconseja agregar a la infusión, el
cuajiote, el palo cahua y el palo mulato, y se toma en ayunas durante 3 días.
Para problemas de parálisis, se hierven las hojas y se echan al baño bien
caliente [3].
El tratamiento consiste en administrar de forma externa el cocimiento de la
flor, hoja, tallo y corteza. De igual manera es utilizada para el dolor e
inflamación por golpes y reumas.
Su flor se utiliza en cataplasmas para el tratamiento de enfermedades
infecciosas de la piel y los dolores reumáticos y sus decocciones para detener
las hemorragias [6]. Sólo se administra por vía oral en caso de
picaduras de alacrán.
Para evitar la caída del cabello, se hierve la planta y con el líquido
resultante se "friega" la cabeza después de lavado el pelo.
Para problemas de parálisis, se hierven las hojas y se echan al baño bien
caliente [2].
Cuidados y contraindicaciones
Toxicidad:
Cuando el ganado vacuno se la come, le provoca por fenómenos de adicción, una
desnutrición; a consecuencia de esto hay un fácil ataque de bacterias con la
subsecuente muerte del animal. [3]
Conclusión
El cazahuate no es simplemente un árbol ornamental como muchas personas lo
consideran por la belleza de sus flores y hojas, si no que es de gran aporte
medicinal, aunque no es muy conocido ya que principalmente se le busca por el
hogo comestible que produce.
Pero con los estudios que se han hecho, nos damos cuenta que tiene una
importante aplicación en la medicina tradicional que va desde el tratamiento de
enfermedades de piel hasta el uso de inflamatorio y l e alivio del l dolor.
No cabe duda que nuestro país existe una vasta variedad de riquezas naturales
inigualables al tener y poder utilizar los recursos naturales de este planeta
para el mejoramiento y bienestar de la salud. Debido a la gran globalización que
existe en el mundo se han ido perdiendo el conocimiento de estas propiedades el
cual deberíamos retomar, como herramienta importante en los servicios de salud.
Bibliografía
[1].- Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. URL: http://www.tropicos.org/Name/25509314.
[2].- Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional. URL:http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografia.php?l=3&t=Cazahuate&id=7139.
[3].- Ipomoea murucoides en la UAQ. URL: http://www.uaq.mx/FCN/naturaleza/Ipomea%20murucroides.php.
[4].- Graciela Calderón de Rzedowski, Jerzy Rzedowski. 2001. Flora fanerogámica
del Valle de México. 2da. Ed. México Instituto de Ecología, A. C.
[5].- Universidad de las Américas Puebla. URL: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lqf/tecanhuey_f_lr/capitulo_7.html#.
[6].- Revista Lationoamericana de Química. URL: http://www.relaquim.com/archive/2008/memorias_5_reunion_%20prod_nat.pdf.
[7].- Rojas Alba, Mario. Tratado de Medicina Tradicional Mexicana. Tomo II.
Tlahui, México 2008.
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